Traversiers

Préposé(e) aux services alimentaires

Concours : 2019-117-MAT-02

Sous la responsabilité du responsable des services alimentaires, le préposé aux services alimentaires assure un service à la clientèle professionnel en interagissant avec les gens, en répondant aux questions et en aidant dans tous les aspects des services aux passagers. Il fournit un service alimentaire aux passagers et à l'équipage ainsi qu'un service aux différents points de vente et il effectue l'entretien des différents lieux. Il doit notamment :

  • Fournir le service à la cuisine et aux différents points de vente;
  • Aider à la préparation des aliments;
  • Effectuer les transactions en argent ou par carte liées à la vente de nourriture;
  • Effectuer toutes les routines de nettoyage et de désinfection quotidiennes et hebdomadaires dans les aires de service et les consigner;
  • Aider lors de la réception, du stockage, de la datation, de la rotation des marchandises reçues;
  • S'assurer que toutes les zones accessibles au public sont sécuritaires et signaler immédiatement toute défectuosité à son supérieur;

Sur demande, effectuer toute autre tâche connexe requise au bon fonctionnement de l'organisation.

Exigences requises

EXIGENCES

  • Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent;
  • Au minimum une année d'expérience pertinente;
  • Formations : en hygiène et salubrité des aliments, de caissier/TPV et en service à la clientèle;
  • Formation SIMDUT (atout)

Toute autre combinaison d'expérience et de formation pertinente pourra être considérée.

COMPÉTENCES

  • Communications interpersonnelles et organisationnelles
  • Orienté vers la clientèle interne et externe
  • Savoir travailler en équipe
  • Rigueur
  • Autonomie
  • Contrôle de soi
  • Être organisé

Conditions de travail

Entrée en fonction

Dès que possible

Statut de l'emploi

Sunuméraire sur appel

Lieu de travail

Traverse Matane–Baie-Comeau–Godbout

Traitement

Selon l'échelle salariale en vigueur dans la Société des traversiers du Québec

Inscription

Les personnes intéressées à soumettre leur candidature sont priées de faire parvenir leur curriculum vitae au plus tard le 06 janvier 2020 en indiquant le numéro du concours : 2019-117-MAT-02.

Société des traversiers du Québec
Direction des ressources humaines
250, rue St-Paul, Québec (Québec) G1K 9K9

Télécopieur : (418) 643-7308