Traversiers

Traverse Matane–Baie-Comeau–Godbout

Matane Destination Gourmande : du 22 juin au 31 octobre

De la mer à l'assiette, laissez-vous tenter par des expériences culinaires gourmandes dans la région de Matane!

La traverse Matane – Baie-Comeau – Godbout est fière de participer à cette première édition de Matane Destination Gourmande.

Du 22 juin au 31 octobre 2017, 24 poissonneries, fumoirs et restaurateurs, dont le Bistro du F.-A.-Gauthier, vous invitent à découvrir la crevette sous toutes ses formes. 

Depuis plus de 50 ans, la crevette nordique, communément appelée « crevette de Matane », est transformée à Matane et reconnue internationalement pour son goût irrésistible et sa couleur rosée.   

 

Bistro du NM F.-A.-Gauthier

En plus de vous concocter des entrées savoureuses, des plats délicieux à partir des produits de la mer régionaux et des desserts décadents, le Bistro du NM F.-A.-Gauthier offrira deux spécialités mettant en vedette la crevette, soient le duo de guédilles aux crevettes avec salsa de maïs et le poke aux crevettes marinées. 

Le Bistro est ouvert tous les jours en saison estivale à compter de 11 h. 

Pour plus d'info

Pour plus d’information sur l'événement gourmand, visitez tourismematane.com